7.2.2.
Enfermedades producidas por bacterias
A.
Roña o sarna bacteriana
Xanthomonas campestris
pv. Vesicatoria. En hojas aparecen
manchas pequeñas, húmedas al rpincipio que posteriormente se hacen
circulares e irreulares, con márgenes amarillos, translúcidas y centros
pardos posteriormente apergaminados. En tallo se forman pústulas negras o
pardas y elevadas. Se transmite por semilla. Se dispersa por lluvias, rocíos,
viento, etc. Afecta sobre todo en zonas cálidas y húmedas.
A.1. Métodos preventivos y técnicas
culturales
-Eliminación de malas hierbas, restos de cultivo y plantas
infectadas.
-Utilizar semillas sanas o desinfectadas.
-Manejo adecuado de la spersiónn y el riego.
-No regar por spersión en caso de ataque en semilleros.
A.2. Control químico
- Aplicación de productos cúpricos,
aunque se han observado algunas resistencias a éstos, por lo que se
aconseja alternar con mancozeb o zineb.
B.
Podredumbre blanda.
Erwinia
carotovora subsp. Carotovora (Jones) Bergey et al. Bacteria polífaga
que ataca a todas las especies hortícolas cultivadas en Almería. Penetra
por heridas e invade tejidos medulares, provocando generalmente podredumbres
acuosas y blandas que suelen desprender olor nauseabundo. Externamente en el
tallo aparecen manchas negruzcas y húmedas. En general la planta suele
morir En frutos también puede producir podredumbres acuosas. Tiene gran
capacidad saprofítica, por lo que puede sobrevivir en el suelo, agua de
riego y raíces de malas hierbas. Las condiciones favorables para el
desarrollo de la enfermedad son altas humedades relativas y temperaturas
entre 25 y 35 ºC.
B.1. Métodos preventivos y técnicas
culturales
-Eliminación de malas hierbas, restos de cultivo y plantas
infectadas.
-Evitar heridas de poda.
-Manejo adecuado de la ventilación y el riego.
-Desinfectar los aperos con una dilución de lejía al 20 %.
-No abonar con exceso de nitrógeno.
-Elegir marcos de plantación adecuados para una buena ventilación.
B.2. Control químico
- Los tratamientos químicos son poco
eficaces una vez instalada la enfermedad en la planta, por lo que es mejor
utilizar métodos culturales.