A.
Métodos preventivos y técnicas culturales
- Utilización de variedades resistentes.
- Desinfección del suelo en parcelas con ataques anteriores.
- Utilización de plántulas sanas.
B.
Control biológico mediante enemigos naturales
- Productos biológicos: preparado a base del hongo Arthrobotrys
irregularis
C.
Control por métodos físicos
- Esterilización con vapor.
- Solarización, que consiste en elevar la temperatura del suelo
mediante la colocación de una lámina de plástico transparente sobre el
suelo durante un mínimo de 30 días.
D.
Control químico
Materias activas: benfuracarb, cadusafos, carbofurano, dicloropropeno,
etoprofos, fenamifos, oxamilo.
A.
Oidiopsis
Leveillula
taurica (Lev.) Arnaud. Es
un parásito de desarrollo semi-interno y los conidióforos salen al
exterior a través de los
estomas. En Almería es importante en los cultivos de pimiento y tomate y se
ha visto de forma esporádica en pepino. Los síntomas que aparecen son
manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un
fieltro blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca
y se desprende. Las solanáceas silvestres actuan como fuente de inóculo.
Se desarrolla a 10-35 ºC con un óptimo de 26 ºC y una humedad relativa
del 70 %.
A.1.
Métodos preventivos y técnicas culturales
- Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
- Utilización de plántulas sanas.
A.2.
Control químico
Materias
activas: azufre coloidal, azufre micronizado, azufre mojable, azufre
molido, azufre sublimado, bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + azufre,
dinocap, dinocap + azufre coloidal, fenarimol, hexaconazol, miclobutanil,
miclobutanil + azufre, nuarimol, penconazol, pirifenox, quinometionato,
triadimefon, triadimenol, triforina.
B.
Podredumbre gris
Botryotinia
fuckeliana (de
Bary) Whetrel. ASCOMYCETES: HELOTIALES. Anamorfo: Botrytis cinerea
Pers.
Parásito
que ataca a un amplio número de especies vegetales, afectando a todos los
cultivos hortícolas protegidos de Almería y que puede comportarse como parásito
y saprofito. En plántulas produce Damping-off. En hojas y flores se
producen lesiones pardas. En frutos se produce una podredumbre blanda (más
o menos acuosa, según el tejido), en los que se observa el micelio gris del
hongo. Las principales fuentes de inóculo las constituyen las conidias y
los restos vegetales que son dispersados por el viento, salpicaduras de
lluvia, gotas de condensación en plástico y agua de riego. La temperatura,
la humedad relativa y fenología influyen en la enfermedad de forma separada
o conjunta. La humedad relativa óptima oscila alrededor del 95 % y la
temperatura entre 17 ºC y 23 ºC.. Los pétalos infectados y desprendidos
actúan dispersando el hongo.
B.1.
Métodos preventivos y técnicas culturales
- Eliminación de malas hierbas, restos de cultivo y plantas
infectadas.
- Tener especial cuidado en la poda, realizando cortes limpios a ras
del tallo. A ser posible cuando la humedad relativa no es muy elevada y
aplicar posteriormente una pasta funguicida.
- Controlar los niveles de nitrógeno.
- Utilizar cubiertas plásticas en el invernadero que absorban la luz
ultravioleta.
- Emplear marcos de plantación adecuados que permitan la aireación.
- Manejo adecuado de la ventilación y el riego.
B.2.
Control químico
Materias
activas: benomilo, captan, captan + tiabendazol, carbendazima,
carbendazima + dietofencarb, carbendazima + vinclozolina, carbendazima +
quinosol + oxinato de cobre, clortalonil, clortalonil + maneb, clortalonil
+ metil-tiofanato, clortalonil + tiabendazol, clortalonil + óxido
cuproso, clortalonil + procimidona, clozolinato, diclofluanida,
diclofluanida + tebuconazol, folpet, folpet + sulfato cuprocálcico,
iprodiona, mancozeb + metil-tiofanato, metil-tiofanato, pirimetanil,
procimidona, propineb, tebuconazol, tiabendazol, tiabendazol + tiram,
tiram.
C.
Podredumbre blanca
Sclerotinia
sclerotiorum (Lib) de Bary. ASCOMYCETES: HELOTIALES. Anamorfo: no se
conoce.
Hongo
polífago que ataca a todas las especies hortícolas cultivadas en Almería.
En lántulas produce Damping-off. En planta produce una podredumbre blanda
(no desprende mal olor) acuosa al principio que posteriormente se seca más
o meno según la suculencia de los tejidos afectados, cubriéndose de un
abundante micelio algodonoso
blanco, observándose la presencia de numerosos esclerocios, blancos al
principio y negros más tarde. Los ataques al tallo con frecuencia colapsan
la planta, que muere con rapidez, observándose los esclerocios en el
interior del tallo. La enfermedad comienza a partir de esclerocios del suelo
procedentes de infecciones anteriores, que germinan en condiciones de
humedad relativa alta y temperaturas suaves, produciendo un número variable
de apotecios. El apotecio cuando está maduro descarga numerosas esporas,
que afectan sobre todo a los pétalos. Cuando caen sobre tallos, ramas u
hojas producen la infección secundaria.
C.1.
Métodos preventivos y técnicas culturales
- Eliminación de malas hierbas, restos de cultivo y plantas
infectadas.
- Utilizar cubiertas plásticas en el invernadero que absorban la luz
ultravioleta.
- Emplear marcos de plantación adecuados que permitan la aireación.
- Manejo adecuado de la ventilación y el riego.
- Solarización.
C.2.
Control químico
Materias activas: captan + tiabendazol, clozolinato, procimidona,
tebuconazol, tiabendazol + tiram, tiram + tolclofos-metil, tolclofos-metil,
vinclozolina.
Continuación
del apartado 7.2.1. ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS en la siguiente página.