7.1.3.
Nemátodos
Meloidogyne
spp. (TYLENCHIDA: HETERODERIDAE). En hortícolas en Almería se han
identificado las especies M. Javanica, M. Arenaria y M incógnita.
Afectan prácticamente a todos los cultivos hortícolas, produciendo los típicos
nódulos en las raíces que le dan el nombre común de
“batatilla”.Penetran en las raíces desde el suelo. Las hembras al ser
fecundadas se llenan de huevos tomando un aspecto globoso dentro de las raíces.
Esto unido a la hipertrofia que producen en los tejidos de las mismas, da
lugar a la formación de los típicos “rosarios”. Estos daños producen
la obstrucción de vasos e impiden la absorción por las raíces, traduciéndose
en un menor desarrollo de la planta y la aparición de síntomas de
marchitez en verde en las horas de más calor, clorosis y enanismo. Se
distribuyen por rodales o líneas y se transmiten con facilidad por el agua
de riego, con el calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte
de tierra. Además, los nematodos interaccionana con otros organismos patógenos,
bien de manera activa (como vectores de virus), bien de manera pasiva
facilitando la entrada de bacterias y hongos por las heridas que han
provocado.
A. Métodos preventivos y técnicas
culturales
-
Utilización de variedades resistentes.
-
Desinfección del suelo en parcelas con ataques anteriores.
-
Utilización de plántulas sanas.
B. Control biológico mediante
enemigos naturales
-
Productos biológicos: preparado a base del hongo Arthrobotrys
irregularis
C. Control por métodos físicos
-
Esterilización con vapor.
-
Solarización, que consiste en elevar la temperatura del suelo
mediante la colocación de una lámina de plástico transparente sobre el
suelo durante un mínimo de 30 días.
D. Control químico
Materias
activas: benfuracarb, cadusafos, carbofurano, dicloropropeno, etoprofos,
fenamifos, oxamilo.
7.2.
ENFERMEDADES
7.2.1.
Enfermedades producidas por hongos
A.
Oidiopsis
Leveillula taurica
(Lev.) Arnaud. Es un parásito de desarrollo semi-interno y los conidióforos
salen al exterior a través de
los estomas. En Almería es importante en los cultivos de pimiento y tomate y
se ha visto de forma esporádica en pepino. Los síntomas que aparecen son
manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un
fieltro blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y
se desprende. Las solanáceas silvestres actuan como fuente de inóculo. Se
desarrolla a 10-35 ºC con un óptimo de 26 ºC y una humedad relativa del 70
%.
A.1. Métodos preventivos y técnicas
culturales
-
Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
-
Utilización de plántulas sanas.
A.2. Control químico
Materias activas: azufre coloidal,
azufre micronizado, azufre mojable, azufre molido, azufre sublimado,
bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + azufre, dinocap, dinocap + azufre
coloidal, fenarimol, hexaconazol, miclobutanil, miclobutanil + azufre,
nuarimol, penconazol, pirifenox, quinometionato, triadimefon, triadimenol,
triforina.
B.
“Ceniza” u oidio de las cucurbitáceas
Sphaerotheca
fuliginea (Schelecht)
Pollacci. ASCOMYCETES: ERYSIPHALES.
Los síntomas que se observan son manchas
pulverulentas de color blanco en la superficie de las hojas (haz y envés) que
van cubriendo todo el aparato vegetativo llegando a invadir la hoja entera,
también afecta a tallos y peciolos e incluso frutos en ataques muy fuertes.
Las hojas y tallos atacados se vuelven de color amarillento y se secan. Las
mala hierbas y otros cultivos de cucurbitáceas, así como restos de cultivos
serían las fuentes de inóculo y el viento es el encargado de transportar las
esporas y dispersar la enfermedad. Las temeperaturas se sitúan en un margen
de 10-35 ºC, con el óptimo alrededor de 26 ºC. La humedad relativa óptima
es del 70 %. En melón se han establecido tres razas (Raza 1,2 y 3,) destacándose
en Málaga y Almería las razas 1 y 2.
B.1. Métodos preventivos y técnicas
culturales
-
Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo.
-
Utilización de plántulas sanas.
-
Realizar tratamientos a las estructuras.
-
Utilización de las variedades de melón con resistencias parciales a
las dos razas del patógeno.
B.2. Control químico
Materias activas: azufre coloidal,
azufre micronizado, azufre mojable, azufre molido, azufre sublimado,
bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + azufre, dinocap, dinocap +
fenbuconazol, dinocap + miclobutanil, dinocap + azufre coloidal, etirimol,
fenarimol, hexaconazol, imazalil, miclobutanil, nuarimol, nuarimil +
tridemorf, penconazol, pirazofos, propiconazol, quinometionato, tetraconazol,
triadimefon, triadimenol, tridemorf, triflumizol, triforina.
C.
Podredumbre gris
Botryotinia
fuckeliana (de
Bary) Whetrel. ASCOMYCETES: HELOTIALES. Anamorfo: Botrytis cinerea Pers.
Parásito que ataca a un amplio número
de especies vegetales, afectando a todos los cultivos hortícolas protegidos
de Almería y que puede comportarse como parásito y saprofito. En plántulas
produce Damping-off. En hojas y flores se producen lesiones pardas. En frutos
se produce una podredumbre blanda (más o menos acuosa, según el tejido), en
los que se observa el micelio gris del hongo. Las principales fuentes de inóculo
las constituyen las conidias y los restos vegetales que son dispersados por el
viento, salpicaduras de lluvia, gotas de condensación en plástico y agua de
riego. La temperatura, la humedad relativa y fenología influyen en la
enfermedad de forma separada o conjunta. La humedad relativa óptima oscila
alrededor del 95 % y la temperatura entre 17 ºC y 23 ºC.. Los pétalos
infectados y desprendidos actúan dispersando el hongo.
C.1. Métodos preventivos y técnicas
culturales
-
Eliminación de malas hierbas, restos de cultivo y plantas
infectadas.
-
Tener especial cuidado en la poda, realizando cortes limpios a ras
del tallo. A ser posible cuando la humedad relativa no es muy elevada y
aplicar posteriormente una pasta funguicida.
-
Controlar los niveles de nitrógeno.
-
Utilizar cubiertas plásticas en el invernadero que absorban la luz
ultravioleta.
-
Emplear marcos de plantación adecuados que permitan la aireación.
-
Manejo adecuado de la ventilación y el riego.
C.2. Control químico
Materias activas: benomilo, captan,
captan + tiabendazol, carbendazima, carbendazima + dietofencarb,
carbendazima + vinclozolina, carbendazima + quinosol + oxinato de cobre,
clortalonil, clortalonil + maneb, clortalonil + metil-tiofanato, clortalonil
+ tiabendazol, clortalonil + óxido cuproso, clortalonil + procimidona,
clozolinato, diclofluanida, diclofluanida + tebuconazol, folpet, folpet +
sulfato cuprocálcico, iprodiona, mancozeb + metil-tiofanato, metil-tiofanato,
pirimetanil, procimidona, propineb, tebuconazol, tiabendazol, tiabendazol +
tiram, tiram.
Continuación
del apartado 7.2.1. ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS en la siguiente página.
