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    EL CULTIVO DE LA MANZANA   (Apartados del 7.1.3. al 7.1.6.)

1. MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA

2. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS

3. PROPAGACIÓN

4. VARIEDADES

5. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO

        5.1. DISEÑO DE LA PLANTACIÓN

        5.2. ABONADO

        5.3. PODA

6. RECOLECCIÓN

7. PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL MANZANO

        7.1. PLAGAS

                7.1.1. GORGOJO DE LA FLOR DEL MANZANO

                7.1.2. ARAÑUELO DEL MANZANO Y DEL CIRUELO

                7.1.3. PULGÓN LANÍGERO DEL MANZANO

                7.1.4. ZEUZERA Y COSSUS

                7.1.5. ARAÑA ROJA

                7.1.6. AGUSANADO DE MANZANAS Y PERAS

                7.1.7. COCHINILLA PERNICIOSA O PIOJO DE SAN JOSÉ

                7.1.8. MOSCA DE LA FRUTA

        7.2. ENFERMEDADES

                7.2.1. OIDIO DEL MANZANO

                7.2.2. ROÑA O MOTEADO DE LAS MANZANAS Y PERAS

                7.2.3. CHANCRO DEL MANZANO

 

7.1.3. PULGÓN LANÍGERO DEL MANZANO

Descripción., ciclo de vida y daños

Es el enemigo más peligroso de este frutal. De froma ovalada, color achhocolatado, con el cuerpo recubierto por una secreción cerosa en forma de filamentos de 3 a 4 mm de longitud.

Tiene de 12 a 14 generaciones partenogenéticas, que se amontonan sobre las ramas, los brotes del año e incluso los troncos.

Durante el invierno sólo se encuentran hembras sin alas, situadas sobre ramas y troncos. En suelos arenosos y secos emigran a las raíces.

Las picaduras provocan en la madera unos tumores o chancros que pueden alcanzar el tamaño de una nuez. El árbol se debilita y puede morir.

Métodos de control

· Empleo de portainjertos reistentes: Merton's, Nothern Spy.

· Empleo de variedades resistentes.

· Lucha biológica con Aphelinus mali, que pone sus huevos en el cuerpo de estos pulgones.

· Lucha química:

   

-Tratamiento de invierno con aceites minerales amarillos al 2 %.

-En primavera, desde la caída de los pétalos, tratamientos con fentoato, pirimicarb, etc.

-Tratamientos curativos a lo largo del período vegetativo con insecticidas sistémicos. El vamidotion es el más recomendable.

   

7.1.4. ZEUZERA Y COSSUS   

Descripción y daños

Ponen sus huevos en las fisuras profundas de la corteza del manzano, peral, ciruelo y cerezo.

Las orugas de Zeuzera pyrina tiene un color amarillo vivo, con la cabeza negra. Las mariposas tienen las alas blancas con puntos azul oscuro metálico. El tamaño del macho es la mitad que el de la hembra, la cual, con las alas extendidas, mide 5 cm.

Las orugas de Cossus cossus  son mayores, de unos 10 cm de longitud. Tienen el dorso de color achocolatado y amarillentos los lados y por debajo. Las mariposas son también más grandes, de unos 8 cm, muy peludas y de color gris.

La Zeuzera abre galerías ascendentes de 30 a 40 cm de longitud, con un agujero en su base por el cual sale el serrín. La Zeuzera ataca a las ramas de unos 3 cm de diámetro, casi nunca al tronco ni a las ramas gruesas.

El Cossus suele abrir sus galerías en las ramas gruesas y en el tronco.

    

Métodos de control

Los tratamientos deben dirigirse preferentemente contra las jóvenes larvas antes de que éstas penetren en la madera. Por esta razón, debe vigilarse la aparición de las mariposas, teniendo en cuenta que entre la puesta de los huevos y la eclosión de las jóvenes larvas transcurre entre 1 y 3 semanas, lo que suele ocurrir en los meses de julio-agosto.

Entre los productos a emplear, dan buenos resultados los siguientes: triclorfon, fenitrotion, fosalone, etc.

   

7.1.5. ARAÑA ROJA

Descripción y ciclo de vida

Varias especies de ácaros, denominados "arañas rojas", causan daños en el manzano, peral y duraznero.

Pasan el invierno en forma de huevo sobre la corteza, principalmente en la bifurcación de las ramas, y en las rugosidades de las cortezas; la madera toma un color rojo característico.

A simple vista los huevos tienen el aspecto de pequeñísimos puntos rojos.

En abril nacen las larvas provistas de 6 patas y a las 4 ó 6 semanas se han transformado en adultos, que tienen color rojo y por eso se les llama "arañas rojas". Estos adultos ponen huevos que a los 10 ó 15 días dan lugar a nuevas larvas. Las generaciones se suceden muy rápidamente, habiendo hasta 10 generaciones, aunque el número varía según zonas y años. En verano, el tiempo seco y caluroso favorece su desarrollo; por el contrario el tiempo fresco y lluvioso lo frenan.

   

Métodos de control

· Tratamiento de invierno: pocos días antes del desborre con aceites amarillos o productos oleofosforados.

· Tratamientos durante la vegetación: debeniniciarse los tratamientos desde la eclosión de los huevos de invierno. Los productos a utilizar, pueden ser: dicofol + tetradifon, clorobencilato, cihexaestan, fenbutestan, triciclestan, etc.

Es muy importante que al realizar los tratamientos de verano se usen productos de acción indirecta contra la araña, como: azufres, dinocap, quinometionato, etc.

Por el contrario, deben evitarse los plaguicidas que favorecen el desarrollo de la raña: carbaril, paration, captan, etc.

Resulta muy conveniente alternar los productos, al objeto de evitar la aparición de razas resistentes.

   

7.1.6. AGUSANADO DE MANZANAS Y PERAS (Cydia pomonella)

Descripción, ciclo de vida y daños

Es un insecto que causa muchos daños en estos frutales y en membrillos, nueces, ciruelas, duraznoes, almendras y kaquis; además favorece el desarrollo de la Monilia.

Las mariposas tiene, con las alas extendidas, un tamaño de 15 a 20 mm; son de color gris-hierro y estriadas. Aparecen a finales de mayo hasta septiembre. La fecundación no se efectúa más que cuando la temperatura entre las 17 y las 22 horas es superior a 15,5 ºC; su vida es corta y las primeras mariposas mueren sin reproducirse si la temperatura indicada no se da. Cuatro o cinco días después de la fecundación, la hembra inicia la puesta de huevos sobre las hojas y a finales de verano sobre los frutos.

Las larvas nacen seis u ocho días después y son de color rosa con la cabeza marrón. Se alimentan de las hojas hasta llegar a los frutos. Antes de penetrar en éstos, mordisquean en 6 u 8 sitios diferentes. La penetración se hace por cualquier punto del fruto. La misma oruga puede dañar varios frutos.

Presenta dos generaciones al año. Al llegar a su completo desarrollo las orugas se cobijan bajo la corteza de las ramas, en el tronco o en el suelo.

Pasa el invierno en uno de estos tres sitios o en los almacenes, dentro de los frutos dañados.

  

Métodos de control

· Tratamientos. Desde el 15 de mayo hasta el 15 de agosto, se repetirán los tratamientos cada 8-25 días, según el producto que se utilice. Generalmente, pueden emplearse, entre otros: fention, fentoato, fosalone, formet, etc.

· Otros métodos de lucha:

  

-Destrucción por el fuego de todos los frutos agusanados y caídos al suelo.

-En el mes de agosto, colocación de cartones ondulados que sirvan de cobijo a las orugas; después en diciembre, serán retirados y quemados.



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