Su
estructura es muy similar al tipo parral pero varía la forma de la cubierta. Se
aumenta la altura máxima del invernadero en la cumbrera, que oscila entre 3 y
4,2 m, formando lo que se conoce como raspa. En la parte más baja, conocida
como amagado, se unen las mallas de la cubierta al suelo mediante vientos y
horquillas de hierro que permite colocar los canalones para el desagüe de las
aguas pluviales. La altura del amagado oscila de 2 a 2,8 m, la de las bandas
entre 2 y 2,5 m.
La
separación entre apoyos y los vientos del amagado es de 2x4 y el ángulo de la
cubierta oscila entre 6 y 20º, siendo este último el valor óptimo. La
orientación recomendada es en dirección este-oeste.
Ventajas
de los invernaderos tipo raspa y amagado:
· Su economía.
· Tiene mayor volumen
unitario y por tanto una mayor inercia térmica que aumenta la temperatura
nocturna con respecto a los invernaderos planos.
· Presenta buena
estanqueidad a la lluvia y al aire, lo que disminuye la humedad interior en
periodos de lluvia.
· Presenta una mayor
superficie libre de obstáculos.
· Permite la instalación de
ventilación cenital situada a sotavento, junto a la arista de la cumbrera.
Inconvenientes:
· Diferencias de luminosidad
entre la vertiente sur y la norte del invernadero.
· No aprovecha las aguas
pluviales.
· Se dificulta el cambio del
plástico de la cubierta.
· Al tener mayor superficie
desarrollada se aumentan las pérdidas de calor a través de la cubierta.
Difiere
de los tipo raspa y amagado en el aumento de la superficie en la cara expuesta
al sur, con objeto de aumentar su capacidad de captación de la radiación
solar. Para ello el invernadero se orienta en sentido este-oeste, paralelo al
recorrido aparente del sol.
La
inclinación de la cubierta debe ser aquella que permita que la radiación solar
incida perpendicularmente sobre la cubierta al mediodía solar durante el
solsticio de invierno, época en la que el sol alcanza su punto más bajo. Este
ángulo deberá ser próximo a 60º pero ocasiona grandes inconvenientes por la
inestabilidad de la estructura a los fuertes vientos. Por ello se han tomado ángulo
comprendidos entre los 8 y 11º en la cara sur y entre los 18 y 30º en la cara
norte.
La
altura máxima de la cumbrera varía entre 3 y 5 m, y su altura mínima de 2,3 a
3 m. La altura de las bandas oscila entre 2,15 y 3 m. La separación de los
apoyos interiores suele ser de 2x4 m.
Ventajas
de los invernaderos asimétricos:
· Buen aprovechamiento de la
luz en la época invernal.
· Su economía.
· Elevada inercia térmica
debido a su gran volumen unitario.
· Es estanco a la lluvia y
al aire.
· Buena ventilación debido
a su elevada altura.
· Permite la instalación de
ventilación cenital a sotavento.
Inconvenientes
de los invernaderos asimétricos:
· No aprovecha el agua de
lluvia.
· Se dificulta el cambio del
plástico de la cubierta.
· Tiene más pérdidas de
calor a través de la cubierta debido a su mayor superficie desarrollada en
comparación con el tipo plano.
